分辨泡水車和不小心進水車的方法如下：

1. 查看車輛浸泡程度，泡水車浸泡的深度比不小心進水車深，通常浸泡到輪胎位置。

2. 查看車輛內飾，泡水車內飾的泥沙痕跡比不小心進水車明顯。

3. 查看車輛儀表，泡水車儀表的泥沙痕跡比不小心進水車明顯。

4. 查看車輛底盤，泡水車底盤的泥沙痕跡比不小心進水車明顯。

5. 查看車輛發動機，泡水車發動機的泥沙痕跡比不小心進水車明顯。

6. 查看車輛安全帶，泡水車安全帶的泥沙痕跡比不小心進水車明顯。

總之，分辨泡水車和不小心進水車需要綜合多種因素進行判斷，以上方法僅供參考，最終結果需要專業人員鑒定。